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黑木耳真的好,但会吃吗? 作者:小编    发布时间:2021-06-27

黑木耳是餐桌上的常客,一直被人们所喜爱,而其中来自东北的黑木耳,品质更是公认的好,特别是吉林长白山水之林有机富硒木耳。

“南菇北耳”,吉林长白山森林资源丰富,日照充足,昼夜温差大,利于积累丰富蛋白质。这些都是产出优质木耳的必备条件。所以吉林长白山水之林有机富硒木耳,质地厚软,富有弹性,不仅口感好,相比其他产地,黑木耳营养价值会更高,是我们东北特色山珍的首选。


推荐菜品:芹菜拌木耳百合

材料:

       芹菜,黑木耳,鲜百合,枸杞

做法:

      将芹菜洗干净后,取茎切段,黑木耳用水泡发后,去根洗净,撕成小片,鲜百合掰开后洗干净备用,枸杞洗干净用冷水泡软。在煮锅中加入适量的清水,大火煮开后,将芹菜在沸水中焯30秒钟后取出,木耳在沸水中焯1分钟取出,鲜百合在沸水中焯30秒钟取出。将芹菜、木耳、百合和枸杞一起放到大碗里,倒入香油、盐、醋调料,拌均匀即可食用。